گھر پر بنائیں مزیدار چیز رول
اجزاء:
چیز (موزریلا یا چیڈر) 1 کپ کدوکش
اُبلے ہوئے آلو 2 عدد
نمک حسبِ ذائقہ
کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ
لال مرچ آدھا چائے کا چمچ
ہرا دھنیا باریک کٹا ہوا 2 کھانے کے چمچ
اسپرنگ رول شیٹ 10 عدد
میدہ + پانی (پیست بنانے کے لیے)
تیل تلنے کے لیے
👨🍳 طریقہ:
- ایک پیالے میں آلو، چیز، نمک، کالی مرچ، لال مرچ اور ہرا دھنیا اچھی طرح مکس کریں۔
- اس آمیزے کو اسپرنگ رول شیٹ میں بھر کر رول کی شکل دیں۔
- کناروں پر میدے کا پیسٹ لگا کر اچھی طرح بند کر دیں۔
- کڑاہی میں تیل گرم کریں اور درمیانی آنچ پر سنہری ہونے تک تل لیں۔
- کیچپ یا چٹنی کے ساتھ گرم گرم پیش کریں۔
Read More Eng https://pakipolitics.com/eng-24/